Ingrediente:
500 g căpșuni
150 g ciocolată Weinrics 1895 60%
10 g bomboane pentru decor (opțional)
Mod de preparare:
1.Spălați căpșunele apoi le ștergeți cu un șervețele de bucătărie. Dați căpșunele la rece pentru minim 30 de minute.
2. Între timp topiți la baia de aburi 100 g de ciocolată. Luați de pe foc și adăugați 50 g de ciocolată tăiată mărunt.
Amestecați bine până se topește toată ciocolata.
3. Apoi, treceți fiecare căpșună prin ciocolata topită și aranjați-le pe hartie de copt. Ve-ți observa că ciocolata se va întări imediat.
Puteți decora căpșunele la dorință cu bomboane pentru decor, ciocolată topită neagră, sau albă.
Timpul de preparare: 50 min