Ингредиенты:
500 г клубники
150 г шоколада
Weinrics 1895 60% 10 г конфет для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
1. Вымойте клубнику, затем протрите кухонным полотенцем.
Дайте клубнике остыть не менее 30 минут.
2. Тем временем растопите на паровой бане 100 г шоколада.
Снять с огня и добавить 50 г мелко нарезанного шоколада.
Хорошо перемешайте, пока весь шоколад не растает.
3. Затем пропустите каждую клубнику через растопленный шоколад и разложите на бумаге для выпечки.
Вы заметите, что шоколад сразу затвердеет.Украсить клубнику по своему вкусу можно конфетами для украшения, темным или белым растопленным шоколадом.
Время готовки: 50 мин.